ตั้งไฟอ่อน ทอดไก่รอบที่1 นำมาคลุกแป้ง และทอดรอบ 2 (แม่ช่วยคิดสูตรเพิ่ม) อีกกระทะก็เคี่ยวน้ำซอสไปจ้า ตั้งไฟอ่อน ทอดไก่รอบที่1 นำมาคลุกแป้ง และทอดรอบ 2 (แม่ช่วยคิดสูตรเพิ่ม) อีกกระทะก็เคี่ยวน้ำซอสไปจ้า