ก่อนจะเขียนบทความนี้นี่ตัดสินใจอยู่นานว่าเราจะเปิดประเด็นเรื่องอะไรดี ระหว่างบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ณ ห้องอาหารชุนโนะไม ที่แสนจะอร่อยและอยากบอกต่อ หรือเรื่อง App Stamp สะสมแต้มแนวใหม่ เนื่องจากเป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในคราวเดียวกัน

คิดไปคิดมาว่าตื่นเต้นอะไรมากกว่ากัน คำตอบก็คือ ตื่นเต้นที่ได้เห็นการใช้งานจริงของการสะสมแต้มแนวใหม่ผ่าน App Stamp ระหว่างฝั่งร้านค้า (Merchant) และ ลูกค้า(Client) เพื่อเล่าให้ทุกท่านอ่านได้อย่างสนุกสนานและได้บรรยากาศจริง ๆ ก็ต้องขอเริ่มด้วยเมนูอาหารต่าง ๆ ก่อนนะคะ

เราเข้าร้านอาหารนี้เพราะได้ยินกิตติศักดิ์ล่ำรือกันมาว่า อร่อยจริง ๆ สมัยก่อนชุนโนะไมเปิดให้บริการที่ซอยทองหล่อ และปัจจุบันได้ย้ายมาอยู่ที่ห้าง Gateway Ekamai โดยที่ร้านมีให้เลือกระหว่างบุฟเฟ่ต์ ซึ่งมีเมนูให้เลือกมากกว่า 70++ ชนิด หรือจะทานแบบสั่งจานไหนจ่ายตามราคานั้น สรุปสุดท้ายคำนวณความคุ้มค่าแล้วขอเลือกบุฟเฟ่ต์ละกัน สนนราคารวมทุกสิ่งอย่างแล้วตกหัวละ 801 บาทถ้วน

เมนูอาหารที่อร่อยจริง ๆ ได้แก่ ปลาดิบซาซิมิ ที่ปลาแต่ละชิ้นต้องบอกว่าสดจริง ๆ ปลาบางชนิดหาทานยากพอสมควร

เรามีเวลาทานที่ 1 ชั่วโมงครึ่ง โดยพนักงานจะให้เราเลือกอาหารได้ตามเมนูและมาเสิร์ฟตามสั่ง โดยพนักงานจะมารับออเดอร์สุดท้ายเมื่อผ่านไป 1 ชั่วโมง แปลว่า เราจะมีเวลานั่งทานได้อีกครึ่งชั่วโมงหลังจากออเดอร์สุดท้ายนั่นเอง และมีบางส่วนที่สามารถเดินไปตักมาทานเองได้จากCounter Barด้านหน้า ไม่ว่าจะเป็น มิโสะซุป สลัดมันบด ยำสาหร่าย ข้าวอบกระเทียม ข้าวสวยญี่ปุ่น สลัดผัก ไปจนถึง ผลไม้ ไอศครีมนม/มัทฉะ และอื่น ๆ อีกมากมาย

เราทานกันจนหมด ได้เวลาใกล้ครบชั่วโมงครึ่งแล้ว พลันเหลือบไปเห็นป้ายโฆษณาที่วางบนโต๊ะบอกว่า หากมีบัตรเครดิตCitibank ให้ดาวน์โหลด App Stamp เพื่อสะสมแต้มได้ โดยเงื่อนไขจะต้องกรอกบัตรเครดิต 12 ตัวท้ายลงไปใน App Stamp ให้เรียบร้อยก่อน และสำหรับร้านนี้หากทานอาหารครบทุก ๆ 800 บาท ได้รับStamp1 ดวง เราก็รีบปฏิบัติตามโดยทันที พร้อมคิดในใจว่า อยากให้พนักงานมา Stamp ให้ดูจังเลยว่าหลักการทำงานเป็นอย่างไรบ้าง ก็เลยแจ้งไปว่า เราอยากเก็บสะสมแต้มด้วย

สักพักพนักงานก็นำอุปกรณ์ตัวหนึ่งมาพร้อมกับให้เราเปิด App โดยมองหาโลโก้ร้านค้า หลังจากนั้น พนักงานก็นำอุปกรณ์ที่เราเรียกกันว่าตราประทับอิเล็คทรอนิกส์ที่จับกระชับมือมาจี้ที่หน้าจอโทรศัพท์มือถือของเรา หลังจากนั้นก็จะเห็นว่า เราได้รับแสตมป์สะสมแต้มแล้ว1ดวง…2ดวง รู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมาก สรุปออกไปจากร้านอาหารนี้ คิดในใจว่า นอกจากอาหารจะอร่อยจนอยากจะกลับมาทานใหม่แล้ว การได้รับ Stamp สะส้มแต้มผ่านโทรศัพท์มือถือนั้นทำให้เราสะดวกมาก ไม่ต้องพกบัตรสะสมแต้มมากมายไปหมดจนล้นกระเป๋าสตางค์ และมีแนวคิดว่า อยากกลับมาทานใหม่เพราะจะได้รับการสะสมแต้มแบบนี้ ในใจพลันก็นึกถึงคำว่า Gamification ที่เป็นเทรนด์หน้าจับตามองตั้งแต่ต้นปี2013ขึ้นมาโดยทันที จากกรณีศึกษาของ App Stamp นี่แหละ ที่ผู้พัฒนาสามารถคิดนอกกรอบ นำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้จนทำให้ลูกค้าสนุกสนานไปกับประสบการณ์ใหม่ ๆ เงื่อนไขและโปรโมชั่นต่าง ๆ และในขณะเดียวกันทางฝั่งร้านค้าเองก็รู้สึกว่าการบริหารระบบสะสมแต้มเป็นเรื่องง่าย สะดวก รวดเร็ว ไม่เสียเวลาจนเกินไปนัก

และแล้วการบริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า(CRM) ก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป หากผู้พัฒนาระบบคิดวิเคราะห์ปัญหาให้รอบด้านกับผลกระทบที่จะเกิดขึ้นกับทุกภาคส่วน(Stake Holders) และไม่จำกัดอยู่แต่ในกรอบความคิดเดิม ๆ

ข้อมูลเพิ่มเติม: ขณะนี้ App Stamp มีให้ดาวน์โหลดแล้วทั้งใน iOS และ Android ค่ะ ตามไปทดลองใช้กันได้เลย